Op voorraad
Deze Tres Hombres Rum Ed. 66 is een “Rhum agricole” Père Labat gemaakt door de Distillerie Poisson, op het Franse eiland Marie-Galante.
Deze vintage rhum agricole Père Labat van 2019 is met zorg gedistilleerd door Distillerie Poisson op het Caribische eiland Marie-Galante.
Deze bruine rum werd na 4 jaar rijpen in Bourbon vaten op het eiland,werd in 2023 door het zeilende vrachtschip Tres Hombres opgehaald om de rijping af te maken in Porto Tawny en Pedro Ximenez vaten. Vervolgens, nog eens 5 maanden later, is het schip weer aangekomen in Amsterdam en heeft deze fantastische rum de tijd gehad om een kenmerkende “Tres Hombres” waardige afwerking te krijgen. Doordat het schip constant beweegt, hebben de Porto Tawny en Pedro Ximenez vaten de smaak van de rum geïntensiveerd voor een onvergetelijke afdronk.
“Rhum agricole”, of “agrarische rum”, is een productiemethode oorspronkelijk uit de Franse Antillen. Hierbij wordt de rum verkregen van zuiver suikerrietsap.
Hoewel de meeste rums worden gemaakt van melasse, een stroopachtig bijproduct van de suikerproductie, zorgt deze methode vaak voor een meer complexe, fruitige smaak.
Tasting notes
Deze rum laat zich ook erg goed combineren met onze Tres Hombres chocola!
Bent u een échte rum-liefhebber? Drinkt u liever een nog vollere en krachtigere rum? Waarschijnlijk bent u dan op zoek naar onze Captain’s Choice Rums!
De tekeningen op de etiketten van onze 2023 edities zijn gemaakt door een bemanningslid van de Tres Hombres.
Last but not least is deze rum met behulp van het Tres Hombres Team bij de Stokerij Amsterdam gebotteld.
Elke fles rum is verzegeld met een natuurkurk en afgewerkt met gekleurde bijenwas. Daardoor is de afkomst van de rum goed te herkennen aan de kleur van de fles. Om dit resultaat te bereiken, wordt de was gemengd met kleurpigmenten. Deze worden uit natuurlijke grondstoffen in een traditionele windmolen in Zaandam gemalen.
€ 72,50
Het leven van de brigantijn Tres Hombres begon in 1943. Destijds nog zonder masten en in een wrakachtige toestand, werd ze in 2007 ontdekt door drie vrienden in Delft, Nederland. Met een ongelooflijke hoeveelheid ijver en inzet van vele vrijwilligers werd ze weer tot leven gebracht. Binnen iets meer dan 2 jaar slaagden we erin om het schip volledig te herstellen en om te bouwen tot een zeilschip dat nu elk jaar de Atlantische Oceaan oversteekt, de Noord-Europese zeeën bevaart en deze lange transportafstanden uitsluitend met de kracht van de wind aflegt.
Deze Tres Hombres rum Ed. 66 is opgehaald in Marie-Galante tijdens de winter trip. Nadat de refit is afgerond in november, stapt de bemanning in Den Helder op een schip in tiptop conditie.Trainees, en soms bemanning, wisselen zo nu en dan tijdens de verschillende tussenstops die worden gemaakt om vracht te laden of om voedselvoorraden in te slaan.
Laad / Loshaven:
In Douarnenez en Baiona worden reeds eerder gebruikte vaten geladen die later worden gevuld met de rum uit La Palma en de Caribische eilanden. Deze vaten zorgen voor een extra speciale smaak die de Tres Hombres Rum uniek maakt. Deze Tres Hombres Rum Ed. 66 is op zee in Porto Tawny en Pedro Ximenez vaten gerijpt.
In Santa Cruz de la Palma, Fort-de-France, Marie-Galante, Bridgetown en Boca Chica worden de vaten gevuld met verschillende soorten rum. Op sommige eilanden worden ook andere producten geladen, zoals hot sauce in Barbados en cacaobonen in de Dominicaanse Republiek.
De tussenstop in Horta op de Azoren is eigenlijk alleen maar om voedselvoorraden in te slaan maar zo nu en dan wordt daar ook wel thee en handgeviste tonijn geladen.
Deze Tres Hombres Rum Ed. 66 is een “Rhum agricole” Père Labat gemaakt door de Distillerie Poisson, op het Franse eiland Marie-Galante.
Deze vintage rhum agricole Père Labat van 2019 is met zorg gedistilleerd door Distillerie Poisson op het Caribische eiland Marie-Galante.
Deze bruine rum werd na 4 jaar rijpen in Bourbon vaten op het eiland,werd in 2023 door het zeilende vrachtschip Tres Hombres opgehaald om de rijping af te maken in Porto Tawny en Pedro Ximenez vaten. Vervolgens, nog eens 5 maanden later, is het schip weer aangekomen in Amsterdam en heeft deze fantastische rum de tijd gehad om een kenmerkende “Tres Hombres” waardige afwerking te krijgen. Doordat het schip constant beweegt, hebben de Porto Tawny en Pedro Ximenez vaten de smaak van de rum geïntensiveerd voor een onvergetelijke afdronk.
“Rhum agricole”, of “agrarische rum”, is een productiemethode oorspronkelijk uit de Franse Antillen. Hierbij wordt de rum verkregen van zuiver suikerrietsap.
Hoewel de meeste rums worden gemaakt van melasse, een stroopachtig bijproduct van de suikerproductie, zorgt deze methode vaak voor een meer complexe, fruitige smaak.
Tasting notes
Deze rum laat zich ook erg goed combineren met onze Tres Hombres chocola!
Bent u een échte rum-liefhebber? Drinkt u liever een nog vollere en krachtigere rum? Waarschijnlijk bent u dan op zoek naar onze Captain’s Choice Rums!
De tekeningen op de etiketten van onze 2023 edities zijn gemaakt door een bemanningslid van de Tres Hombres.
Last but not least is deze rum met behulp van het Tres Hombres Team bij de Stokerij Amsterdam gebotteld.
Elke fles rum is verzegeld met een natuurkurk en afgewerkt met gekleurde bijenwas. Daardoor is de afkomst van de rum goed te herkennen aan de kleur van de fles. Om dit resultaat te bereiken, wordt de was gemengd met kleurpigmenten. Deze worden uit natuurlijke grondstoffen in een traditionele windmolen in Zaandam gemalen.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Edition | 66 |
| Content | 50 cl. |
| Alcohol | 46% vol |
| Aged | 4 jaar op het eiland en 4 maanden op zee in Bourbon, Porto Tawny en Pedro Ximinez vaten. |
| Transport | 2023, 5 maanden |
| Ship | Tres Hombres |
| Voyage | Van Marie-Galante, via de Azoren, terug naar Amsterdam |
| Distance | 3.950 NM |
We are not allowed to sell alcohol to people under 18 years. Please verify that you are 18 years or older.
Your orders will be delivered through our partner liquor store:
Beatrixstraat 13A
1781 EL Den Helder
The Netherlands
