Beschrijving
Gemaakt met de variëteiten Listan Blanco en Albillo, geteeld in de noordwestelijke regio van Isla de la Palma, van 300 m. tot 1700 m. hoogte. Met het mengsel van deze rassen produceren we witte wijnen met een gepolijste en staalachtige strogele kleur met een gemiddeld alcoholgehalte van 12,5. Het zijn zeer aromatische wijnen met bloemige aroma’s, typisch voor de variëteiten; Licht fruitige gistingsaroma’s, zeer persistent, milde smaak goed uitgebalanceerd met een aromatische en aanhoudende afdronk.