Beschreibung
Dieser Tres Hombres Rum Ed. 60 ist ein junger weißer Rum aus La Palma. Es handelt sich um eine „Ron Agricola“ aus Bio-Zuckerrohr, das auf der spanischen Insel angebaut wird.
Herkunft und Destillation
Die Destillation wurde von der Aldea-Brennerei auf der Kanarischen Insel mit Sorgfalt durchgeführt La Palma. Das Zuckerrohr, aus dem dieser Rum stammt, wird auf biologische Weise auf Aldeas eigenen Feldern angebaut. Das bedeutet ohne Düngemittel oder Pestizide, die der Umwelt oder unserer Gesundheit schaden können.
Nach 6-monatiger Reifung auf der Insel wurde dieser Rum 2022 vom Segelfrachter Tres Hombres abgeholt. Der Rum reiste auf dem Seeweg in Calvados-Fässern. Dann, weitere 6 Monate später, kam das Schiff wieder in Amsterdam an und dieser fantastische Rum hatte Zeit, einen charakteristischen „Tres Hombres“-würdigen Abgang zu bekommen. Da das Schiff ständig in Bewegung ist, haben die Calvados Fässer Der Geschmack des Rums intensivierte sich und sorgte für einen unvergesslichen Nachgeschmack.
Was bedeutet „ron agricola“?
„Ron agricola“ oder „landwirtschaftlicher Rum“ ist eine Produktionsmethode, die ursprünglich auf den Französischen Antillen heimisch ist. Der Rum wird aus reinem Zuckerrohrsaft gewonnen.
Obwohl die meisten Rumsorten aus Melasse hergestellt werden, einem sirupartigen Nebenprodukt der ZuckerproduktionDiese Methode erzeugt oft einen komplexeren, fruchtigeren Geschmack.
Geschmacksnoten
Dieser Rum lässt sich auch sehr gut mit unserem kombinieren Tres-Hombres-Schokolade!
Sind Sie ein echter Rumliebhaber? Möchten Sie lieber einen noch volleren und kräftigeren Rum trinken? Sie suchen wahrscheinlich nach uns Captain's Choice Rums!
Design
Die Zeichnungen auf den Etiketten unserer 2023er Editionen wurden von einem Tres-Hombres-Crewmitglied angefertigt.
Abfüllung
Zu guter Letzt wurde dieser Rum mit Hilfe des Tres Hombres-Teams in der Distillery Amsterdam abgefüllt.
Jede Rumflasche ist mit einem Naturkorken verschlossen und mit farbigem Bienenwachs veredelt. Dadurch ist die Herkunft des Rums anhand der Farbe der Flasche leicht zu erkennen. Um dieses Ergebnis zu erzielen, wird das Wachs mit Farbpigmenten vermischt. Diese werden aus natürlichen Rohstoffen in einer traditionellen Windmühle in Zaandam gemahlen.