Beschreibung
Diese Miniversion von Tres Hombres Rum Ed. 66 ist ein „Rhum agricole“ Père Labat, hergestellt von der Distillerie Poisson auf der französischen Insel Marie-Galante.
Herkunft und Destillation
Dieser Rhum Agricole Jahrgang 2019 Père Labat wurde von der Distillerie Poisson auf der Karibikinsel Marie-Galante sorgfältig destilliert.
Nach vierjähriger Reifung in Bourbonfässern auf der Insel wurde dieser braune Rum 2023 vom Segelfrachter Tres Hombres abgeholt, um die Reifung in Porto Tawny- und Pedro Ximenez-Fässern abzuschließen. Dann, weitere 5 Monate später, kam das Schiff wieder in Amsterdam an und dieser fantastische Rum hatte Zeit, einen charakteristischen „Tres Hombres“-würdigen Abgang zu bekommen. Da das Schiff ständig in Bewegung ist, haben die Fässer Porto Tawny und Pedro Ximenez den Geschmack des Rums intensiviert und für einen unvergesslichen Abgang gesorgt.
Was bedeutet „Rhum Agricole“?
„Rhum agricole“ oder „landwirtschaftlicher Rum“ ist eine Produktionsmethode, die ursprünglich auf den Französischen Antillen heimisch ist. Der Rum wird aus reinem Zuckerrohrsaft gewonnen.
Obwohl die meisten Rumsorten aus Melasse hergestellt werden, einem sirupartigen Nebenprodukt der ZuckerproduktionDiese Methode erzeugt oft einen komplexeren, fruchtigeren Geschmack.
Geschmacksnoten
Dieser Rum lässt sich auch sehr gut mit unserem kombinieren Tres-Hombres-Schokolade!
Sind Sie ein echter Rumliebhaber? Möchten Sie lieber einen noch volleren und kräftigeren Rum trinken? Sie suchen wahrscheinlich nach uns Captain's Choice Rums!
Design
Die Zeichnungen auf den Etiketten unserer 2023er Editionen wurden von einem Tres-Hombres-Crewmitglied angefertigt.
Abfüllung
Zu guter Letzt wird dieser Rum mit Hilfe des Tres Hombres-Teams der Brennerei hergestellt Amsterdam abgefüllt.
Jede Rumflasche ist mit einem Naturkorken verschlossen und mit farbigem Bienenwachs veredelt. Dadurch ist die Herkunft des Rums anhand der Farbe der Flasche leicht zu erkennen. Um dieses Ergebnis zu erzielen, wird das Wachs mit Farbpigmenten vermischt. Diese werden aus natürlichen Rohstoffen in einer traditionellen Windmühle in Zaandam gemahlen.