Description
Cette mini version du Tres Hombres Rum Ed. 66 est un « Rhum agricole » Père Labat élaboré par la Distillerie Poisson, sur l'île française de Marie-Galante.
Origine et distillation
Ce rhum agricole millésime 2019 Père Labat a été soigneusement distillé par la Distillerie Poisson sur l'île caribéenne de Marie-Galante.
Après 4 ans d'élevage en fûts de Bourbon sur l'île, ce rhum brun a été récupéré par le voilier cargo Tres Hombres en 2023 pour finir d'affiner en fûts de Porto Tawny et Pedro Ximenez. Puis, encore 5 mois plus tard, le navire est revenu à Amsterdam et ce rhum fantastique a eu le temps d'obtenir une finition caractéristique digne de « Tres Hombres ». Le navire étant constamment en mouvement, les fûts de Porto Tawny et Pedro Ximenez ont intensifié la saveur du rhum pour une finale inoubliable.
Que signifie « rhum agricole » ?
Le « Rhum agricole », ou « rhum agricole », est un mode de production originaire des Antilles françaises. Le rhum est obtenu à partir de pur jus de canne à sucre.
Bien que la plupart des rhums soient fabriqués à partir de mélasse, un sous-produit semblable à un sirop de la production de sucre, cette méthode produit souvent une saveur fruitée plus complexe.
Notes de dégustation
Ce rhum se marie également très bien avec notre Chocolat Tres Hombres!
Êtes-vous un vrai amateur de rhum ? Vous préférez boire un rhum encore plus ample et puissant ? Vous nous cherchez probablement Rhums Choix du Capitaine!
Conception
Les dessins sur les étiquettes de nos éditions 2023 ont été réalisés par un membre de l'équipage Tres Hombres.
Embouteillage
Last but not least, ce rhum est élaboré avec l'aide de l'équipe Tres Hombres de la Distillerie. Amsterdam en bouteille.
Chaque bouteille de rhum est scellée avec un bouchon en liège naturel et finie avec de la cire d'abeille colorée. L’origine du rhum est ainsi facilement reconnaissable grâce à la couleur de la bouteille. Pour obtenir ce résultat, la cire est mélangée à des pigments de couleurs. Ceux-ci sont moulus à partir de matières premières naturelles dans un moulin à vent traditionnel à Zaandam.