Description
Ce Rhum Tres Hombres Ed. 60 est un jeune rhum blanc de La Palma. Il s'agit d'un « ron agricola » à base de canne à sucre biologique produite sur l'île espagnole.
Origine et distillation
La distillation a été réalisée avec soin par la distillerie Aldea aux îles Canaries. La Palma. La canne à sucre à l'origine de ce rhum est produite de manière biologique dans les propres champs d'Aldea. Cela signifie sans engrais ni pesticides pouvant nuire à l’environnement ou à notre santé.
Après un vieillissement de 6 mois sur l'île, ce rhum a été récupéré par le voilier cargo Tres Hombres en 2022. Le rhum a fait son voyage par mer dans des fûts de Calvados. Puis, encore 6 mois plus tard, le navire est revenu à Amsterdam et ce rhum fantastique a eu le temps d'obtenir une finale caractéristique digne de « Tres Hombres ». Parce que le navire bouge constamment, les Calvados ont des tonneaux la saveur du rhum s'intensifie pour un arrière-goût inoubliable.
Que signifie « ron agricole » ?
Le « Ron agricola », ou « rhum agricole », est un mode de production originaire des Antilles françaises. Le rhum est obtenu à partir de pur jus de canne à sucre.
Bien que la plupart des rhums soient fabriqués à partir de mélasse, un sous-produit semblable à un sirop de la production de sucre, cette méthode produit souvent une saveur fruitée plus complexe.
Notes de dégustation
Ce rhum se marie également très bien avec notre Chocolat Tres Hombres!
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Conception
Les dessins sur les étiquettes de nos éditions 2023 ont été réalisés par un membre de l'équipage Tres Hombres.
Embouteillage
Enfin, ce rhum a été mis en bouteille à la Distillerie Amsterdam avec l'aide de l'équipe Tres Hombres.
Chaque bouteille de rhum est scellée avec un bouchon en liège naturel et finie avec de la cire d'abeille colorée. L’origine du rhum est ainsi facilement reconnaissable grâce à la couleur de la bouteille. Pour obtenir ce résultat, la cire est mélangée à des pigments de couleurs. Ceux-ci sont moulus à partir de matières premières naturelles dans un moulin à vent traditionnel à Zaandam.