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Rhum Tres Hombres Ed. 62

La Palma Fuerte 10 ans - 44% vol. 70cl

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Ce Rhum Tres Hombres Ed. 62 est un « ron agricola » élaboré à partir de « guarapo » local (jus de canne à sucre) par la distillerie Aldea à La Palma, aux îles Canaries. Le rhum a ensuite vieilli pendant 10 ans.   

Origine et distillation

La distillation a été réalisée avec soin par la distillerie Aldea sur l'île de La Palma, qui fait partie des îles Canaries. La canne à sucre à l'origine de ce rhum est produite dans les propres champs d'Aldea. 

Ce rhum brun a été récupéré en 2022 par le voilier cargo Tres Hombres après 10 ans de maturation. Le rhum a fait son voyage par voie maritime dans des fûts de Sherry Oloroso, Moscatel et Porto Tawny. Puis, encore 6 mois plus tard, le navire est revenu à Amsterdam et ce rhum fantastique a eu le temps d'obtenir une finale caractéristique digne de « Tres Hombres ». Avec le navire en mouvement constant, les fûts de Sherry Oloroso, Moscatel et Porto Tawny ont intensifié la saveur du rhum pour une finale inoubliable.

Que signifie « ron agricole » ?

Le « Ron agricola », ou « rhum agricole », est un mode de production originaire des Antilles françaises. Le rhum est obtenu à partir de pur jus de canne à sucre. Bien que la plupart des rhums soient fabriqués à partir de mélasse, un sous-produit semblable à un sirop de la production de sucre, cette méthode produit souvent une saveur fruitée plus complexe. 

Notes de dégustation

Ce rhum se marie également très bien avec notre Chocolat Tres Hombres!

Êtes-vous un vrai amateur de rhum ? Vous préférez boire un rhum encore plus ample et puissant ? Vous nous cherchez probablement Rhums Choix du Capitaine!

Conception 

Les dessins sur les étiquettes de nos éditions 2023 ont été réalisés par un membre de l'équipage Tres Hombres.

Embouteillage

Last but not least, ce rhum est élaboré avec l'aide de l'équipe Tres Hombres de la Distillerie. Amsterdam en bouteille.

Chaque bouteille de rhum est scellée avec un bouchon en liège naturel et finie avec de la cire d'abeille colorée. L’origine du rhum est ainsi facilement reconnaissable grâce à la couleur de la bouteille. Pour obtenir ce résultat, la cire est mélangée à des pigments de couleurs. Ceux-ci sont moulus à partir de matières premières naturelles dans un moulin à vent traditionnel à Zaandam.

 

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L'histoire

 

La vie du brigantin Tres Hombres a commencé en 1943. Alors encore sans mât et dans un état d'épave, il a été découvert en 2007 par trois amis à Delft, aux Pays-Bas. Grâce à l’incroyable diligence et au dévouement de nombreux bénévoles, elle a retrouvé la vie. En un peu plus de 2 ans, nous avons réussi à restaurer complètement le navire et à le transformer en un voilier qui traverse désormais chaque année l'océan Atlantique, navigue dans les mers de l'Europe du Nord et parcourt ces longues distances de transport exclusivement grâce à la force du vent. 

Itinéraire

D'Amsterdam à La Palma et retour via les Caraïbes et les Açores

Carte de l'itinéraire Tres Hombres

Ce Rhum Tres Hombres Ed. 62 a été récupéré à La Palma lors du voyage d'hiver. Une fois le carénage terminé en novembre, l'équipage embarquera à Den Helder sur un navire en parfait état. Les stagiaires, et parfois l'équipage, changent occasionnellement lors des différents arrêts effectués pour charger des marchandises ou s'approvisionner en nourriture.

Port de chargement/déchargement :

  • Douarnenez, France 
  • Baiona, Espagne
  • Santa Cruz de la Palma, La Palma
  • Fort de France, Martinique
  • Marie-Galante, Guadeloupe
  • Bridgetown, Barbade
  • Boca Chica, République Dominicaine
  • Horta, Açores

 

Les fûts précédemment utilisés sont chargés à Douarnenez et Baiona, puis remplis de rhum de La Palma et des îles des Caraïbes. Ces fûts confèrent un goût très particulier qui rend le rhum Tres Hombres unique. Ce Rhum Tres Hombres Ed. 62 est élevé en mer dans des fûts de Sherry Oloroso, Moscatel et Porto Tawny. 

A Santa Cruz de la Palma, Fort-de-France, Marie-Galante, Bridgetown et Boca Chica les fûts sont remplis de différents types de rhum. D'autres produits sont également chargés sur certaines îles, comme la sauce piquante à la Barbade et les fèves de cacao en République Dominicaine.

L'escale à Horta aux Açores n'est en réalité que pour s'approvisionner en vivres, mais occasionnellement du thé et du thon pêché à la main y sont également chargés.

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Description

Ce Rhum Tres Hombres Ed. 62 est un « ron agricola » élaboré à partir de « guarapo » local (jus de canne à sucre) par la distillerie Aldea à La Palma, aux îles Canaries. Le rhum a ensuite vieilli pendant 10 ans.   

Origine et distillation

La distillation a été réalisée avec soin par la distillerie Aldea sur l'île de La Palma, qui fait partie des îles Canaries. La canne à sucre à l'origine de ce rhum est produite dans les propres champs d'Aldea. 

Ce rhum brun a été récupéré en 2022 par le voilier cargo Tres Hombres après 10 ans de maturation. Le rhum a fait son voyage par voie maritime dans des fûts de Sherry Oloroso, Moscatel et Porto Tawny. Puis, encore 6 mois plus tard, le navire est revenu à Amsterdam et ce rhum fantastique a eu le temps d'obtenir une finale caractéristique digne de « Tres Hombres ». Avec le navire en mouvement constant, les fûts de Sherry Oloroso, Moscatel et Porto Tawny ont intensifié la saveur du rhum pour une finale inoubliable.

Que signifie « ron agricole » ?

Le « Ron agricola », ou « rhum agricole », est un mode de production originaire des Antilles françaises. Le rhum est obtenu à partir de pur jus de canne à sucre. Bien que la plupart des rhums soient fabriqués à partir de mélasse, un sous-produit semblable à un sirop de la production de sucre, cette méthode produit souvent une saveur fruitée plus complexe. 

Notes de dégustation

Ce rhum se marie également très bien avec notre Chocolat Tres Hombres!

Êtes-vous un vrai amateur de rhum ? Vous préférez boire un rhum encore plus ample et puissant ? Vous nous cherchez probablement Rhums Choix du Capitaine!

Conception 

Les dessins sur les étiquettes de nos éditions 2023 ont été réalisés par un membre de l'équipage Tres Hombres.

Embouteillage

Last but not least, ce rhum est élaboré avec l'aide de l'équipe Tres Hombres de la Distillerie. Amsterdam en bouteille.

Chaque bouteille de rhum est scellée avec un bouchon en liège naturel et finie avec de la cire d'abeille colorée. L’origine du rhum est ainsi facilement reconnaissable grâce à la couleur de la bouteille. Pour obtenir ce résultat, la cire est mélangée à des pigments de couleurs. Ceux-ci sont moulus à partir de matières premières naturelles dans un moulin à vent traditionnel à Zaandam.

 

Informations complémentaires

Poids 1,6 kg
Édition

62

Contenu

70 cl.

Alcool

44% vol.

Vieilli

10 ans sur l'île et 6 mois en mer en fûts de Sherry Oloroso, Moscatel et Porto Tawny.

Transport

2022-2023, 6 mois

Bateau

Tres Hombres

Voyage

De La Palma, via les Caraïbes et les Açores, retour à Amsterdam.

Distance

8 590 milles nautiques

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