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Rhum Tres Hombres Ed. 63 (mini)

La Palma Suave 17 ans - 40% vol. 20cl

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Cette mini version du Tres Hombres Rum Ed. 63 est un «ron agricola» élaboré par la distillerie Aldea à La Palma, aux îles Canaries. C'est un rhum vieux brun doux qui a vieilli sur l'île pendant 17 ans. 

Origine et distillation

La distillation a été réalisée avec soin par la distillerie Aldea sur l'île de La Palma, qui fait partie des îles Canaries. La canne à sucre à l'origine de ce rhum est produite dans les propres champs d'Aldea. 

Ce rhum brun a été récupéré en 2022 par le voilier cargo Tres Hombres après 17 ans de maturation. Le rhum a fait son voyage par mer en fûts de Pineau des Charentes et de Pedro Ximenez. Puis, encore 6 mois plus tard, le navire est revenu à Amsterdam et ce fantastique navire a eu tout le temps d'obtenir une finition caractéristique "Tres Hombres" digne de lui. Avec le navire en constante évolution, les fûts de Pineau des Charentes et de Pedro Ximenez ont intensifié la saveur du rhum pour une finale inoubliable.

Que signifie « ron agricole » ?

Le « Ron agricola », ou « rhum agricole », est un mode de production originaire des Antilles françaises. Le rhum est obtenu à partir de pur jus de canne à sucre. 

Bien que la plupart des rhums soient fabriqués à partir de mélasse, un sous-produit semblable à un sirop de la production de sucre, cette méthode produit souvent une saveur fruitée plus complexe. 

Notes de dégustation

Ce rhum se marie également très bien avec notre Chocolat Tres Hombres!

Êtes-vous un vrai amateur de rhum ? Vous préférez boire un rhum encore plus ample et puissant ? Vous nous cherchez probablement Rhums Choix du Capitaine!

Conception 

Les dessins sur les étiquettes de nos éditions 2023 ont été réalisés par un membre de l'équipage Tres Hombres.

Embouteillage

Last but not least, ce rhum est élaboré avec l'aide de l'équipe Tres Hombres de la Distillerie. Amsterdam en bouteille.

Chaque bouteille de rhum est scellée avec un bouchon en liège naturel et finie avec de la cire d'abeille colorée. L’origine du rhum est ainsi facilement reconnaissable grâce à la couleur de la bouteille. Pour obtenir ce résultat, la cire est mélangée à des pigments de couleurs. Ceux-ci sont moulus à partir de matières premières naturelles dans un moulin à vent traditionnel à Zaandam.

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L'histoire

 

La vie du brigantin Tres Hombres a commencé en 1943. Alors encore sans mât et dans un état d'épave, il a été découvert en 2007 par trois amis à Delft, aux Pays-Bas. Grâce à l’incroyable diligence et au dévouement de nombreux bénévoles, elle a retrouvé la vie. En un peu plus de 2 ans, nous avons réussi à restaurer complètement le navire et à le transformer en un voilier qui traverse désormais chaque année l'océan Atlantique, navigue dans les mers de l'Europe du Nord et parcourt ces longues distances de transport exclusivement grâce à la force du vent. 

Itinéraire

D'Amsterdam à La Palma et retour via les Caraïbes et les Açores

Carte de l'itinéraire Tres Hombres

Ce Rhum Tres Hombres Ed. 62 a été récupéré à La Palma lors du voyage d'hiver. Une fois les travaux de carénage terminés en novembre, l'équipage embarquera à bord d'un navire en parfait état à Den Helder. Les stagiaires, et parfois l'équipage, effectuent une rotation occasionnelle lors des différents arrêts effectués pour charger des marchandises ou s'approvisionner en vivres.

Port de chargement/déchargement :

  • Douarnenez, France 
  • Baiona, Espagne
  • Santa Cruz de la Palma, La Palma
  • Fort de France, Martinique
  • Marie-Galante, Guadeloupe
  • Bridgetown, Barbade
  • Boca Chica, République Dominicaine
  • Horta, Açores

 

Les fûts précédemment utilisés sont chargés à Douarnenez et Baiona, puis remplis de rhum de La Palma et des îles des Caraïbes. Ces fûts confèrent un goût très particulier qui rend le rhum Tres Hombres unique. Ce rhum Tres Hombres
Éd. 63 est élevé en mer en fûts de Pineau des Charentes et de Pedro Ximenez.  

A Santa Cruz de la Palma, Fort-de-France, Marie-Galante, Bridgetown et Boca Chica les fûts sont remplis de différents types de rhum. D'autres produits sont également chargés sur certaines îles, comme la sauce piquante à la Barbade et les fèves de cacao en République Dominicaine.

L'escale à Horta aux Açores n'est en réalité que pour s'approvisionner en vivres, mais occasionnellement du thé et du thon pêché à la main y sont également chargés.

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Description

Cette mini version du Tres Hombres Rum Ed. 63 est un «ron agricola» élaboré par la distillerie Aldea à La Palma, aux îles Canaries. C'est un rhum vieux brun doux qui a vieilli sur l'île pendant 17 ans. 

Origine et distillation

La distillation a été réalisée avec soin par la distillerie Aldea sur l'île de La Palma, qui fait partie des îles Canaries. La canne à sucre à l'origine de ce rhum est produite dans les propres champs d'Aldea. 

Ce rhum brun a été récupéré en 2022 par le voilier cargo Tres Hombres après 17 ans de maturation. Le rhum a fait son voyage par mer en fûts de Pineau des Charentes et de Pedro Ximenez. Puis, encore 6 mois plus tard, le navire est revenu à Amsterdam et ce fantastique navire a eu tout le temps d'obtenir une finition caractéristique "Tres Hombres" digne de lui. Avec le navire en constante évolution, les fûts de Pineau des Charentes et de Pedro Ximenez ont intensifié la saveur du rhum pour une finale inoubliable.

Que signifie « ron agricole » ?

Le « Ron agricola », ou « rhum agricole », est un mode de production originaire des Antilles françaises. Le rhum est obtenu à partir de pur jus de canne à sucre. 

Bien que la plupart des rhums soient fabriqués à partir de mélasse, un sous-produit semblable à un sirop de la production de sucre, cette méthode produit souvent une saveur fruitée plus complexe. 

Notes de dégustation

Ce rhum se marie également très bien avec notre Chocolat Tres Hombres!

Êtes-vous un vrai amateur de rhum ? Vous préférez boire un rhum encore plus ample et puissant ? Vous nous cherchez probablement Rhums Choix du Capitaine!

Conception 

Les dessins sur les étiquettes de nos éditions 2023 ont été réalisés par un membre de l'équipage Tres Hombres.

Embouteillage

Last but not least, ce rhum est élaboré avec l'aide de l'équipe Tres Hombres de la Distillerie. Amsterdam en bouteille.

Chaque bouteille de rhum est scellée avec un bouchon en liège naturel et finie avec de la cire d'abeille colorée. L’origine du rhum est ainsi facilement reconnaissable grâce à la couleur de la bouteille. Pour obtenir ce résultat, la cire est mélangée à des pigments de couleurs. Ceux-ci sont moulus à partir de matières premières naturelles dans un moulin à vent traditionnel à Zaandam.

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Édition

63

Contenu

20 cl.

Alcool

40% vol.

Vieilli

17 ans sur l'île et 6 mois en mer en fûts de Pineau des Charentes et Pedro Ximinez.

Transport

2022-2023, 6 mois

Bateau

Tres Hombres

Voyage

De La Palma, via les Caraïbes et les Açores, retour à Amsterdam.

Distance

8 590 milles nautiques

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