16. Dezember 2021
- Protokoll
Tres Hombres

Wir sind auf La Palma auf den Kanarischen Inseln angekommen (von Eddie Hecht, Schiffskoch)

7 Tage auf See, was für diese Etappe ziemlich kurz ist.

Wir scheinen die ganze Sache wirklich nur zu beschleunigen. Das ist sowohl erstaunlich als auch aufregend, so schnell unterwegs zu sein, aber auch anstrengend, da sich das Boot ständig bewegt und hin und her schlingert. Das Gehen von einer Seite zur anderen wird zu einem komplizierten Manöver, das Anziehen ist schwierig und manchmal ekelerregend und die Kombüse ist ein gefährlicher Ort.

Zwei Aussagen gehen mir immer wieder durch den Kopf: „Die Kombüse ist das Herz des Schiffes“ (und es ist auch immer warm) und „Vertraue nichts“ (besonders natürlich bei rauem Wetter, wenn die Kombüse zum perfekten Rahmen für das Schiff werden kann). Chaos-Show – hüten Sie sich übrigens auch vor dem sonnigen Rollen vor dem Wind. Beide Dinge schließen sich natürlich nicht gegenseitig aus und ich fühle mich dankbar und geehrt, der derzeitige Verwalter dieses Raums zu sein.

Um dort zu bleiben, musste ich ein paar neue Bewegungen perfektionieren: „The Saturday Night Fever Disco Slide“ (mit einem Messer in der Hand), „the Emergency Karate Kicks“ (um mich gegen eine unerwartete Welle zu wappnen) und „the Ninja Catches“. verschiedener Objekte aus verschiedenen Blickwinkeln. Und die wichtigste Lektion: „Erwarten Sie das Unerwartete“, eine positivere Version des ebenso wahren, in diesem Umfeld geltenden „Vertrauen Sie nichts“.

Das Essen scheint verzweifelt darauf bedacht zu sein, zu entkommen, dazu gehörten kürzlich fliegende Pastinaken und zweimal gerettetes Tahini (jetzt mit extra Gewürzen). Was den Trockenspeicher betrifft, ist das eine ganz andere Sache! Ich fing 80 kg braunes Mehl auf, als ich versuchte, ins Vorschiff einzudringen. Das Mehl ahnte nicht, dass es dort niemals seine Freiheit finden würde. Zahlreiche Bilgenkartoffeln – vielleicht in der Hoffnung, mit der Ankerkette hinausfahren zu können? – und eine Massenflucht von Linsen, von denen einige immer noch auf der Flucht sind, aber bei ausführlicherer Suche im Hafen zweifellos gefunden werden. Allen, die es nicht tun, viel Glück – Sie haben es verdient. Es gab auch eine Orange, die 4 Meter entfernt auf einem Regal landete, eine lobenswerte Leistung. Das liegt zum Teil an der seltsamen „interpretierenden“ Zurschaustellung, die ich dort unten entdeckt habe, aber das meiste liegt einfach daran, dass es wirklich so hektisch war.

Und so umarme ich das Chaos und liebe jede Minute.

Lesen Sie gerne die Abenteuer unserer Crew? Stellen Sie sich vor, Sie wären dabei, wenn Sie unsere Produkte zu Hause genießen würden!

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