Tout au long du week-end, j'ai été sur le bord de mon siège.

D'abord un e-mail de ma patronne Maria m'informant que Tres Hombres avance vite ! Nous pouvons l'attendre ce week-end. Puis un coup de téléphone de Deckie Jonas, ils ont ralenti au milieu du Kattegat, pas de vent, ils seront là en milieu de semaine prochaine. Et puis lundi, soudain un texto du chef à bord de la Giulia, ils sont presque là !

C’est ainsi que fonctionne le Fairtransport. C'est un peu imprévisible, parce que, bon… Ils bougent quand le vent souffle. Plusieurs personnes m'ont regardé avec un léger désespoir et une incrédulité dans les yeux, à la simple pensée de ne pas savoir quand s'attendre à la livraison, et même si cela ressemble à un cauchemar logistique d'avoir une ETA fluide, permettez-moi de faire valoir que c'est L'opposé. Lorsque nous ne pouvons pas participer au mouvement toujours plus rapide de l'offre et de la demande capitalistes, lorsque tout n'est pas accessible d'un simple « clic » sur un ordinateur, nous sommes libérés. Aucun chauffeur de camion n’est poussé à conduire plus vite et à ignorer les heures de repos, aucune dépendance aux combustibles fossiles et aucun délai d’entreprise à respecter. Le processus d’obtention des marchandises devient fluide et indépendant. Cela ne dépend pas de nous, nous faisons confiance aux voiles d'un navire sans moteur. Quelle liberté, ça ! 

Sols et voiles 

Nous importons des vins naturels de France. L’importance de la transparence lors de la fabrication et de la vente de vins naturels ne peut être surestimée. Le vin naturel est un messager ancré des sols, chaque goutte de vin provient d'un certain endroit et raconte une histoire de biodiversité. Le jus provient d'une plante dont les racines sont profondément enracinées dans le sol et a été travaillé par des personnes atteintes de intention. Tout tourne autour de ce lien entre les racines et les humains. 

Le lien avec le sol que nous enseignent les vins naturels nous a fait comprendre que même si les vins sont élaborés avec soin et en se concentrant sur la Terre, peu importe qu'ils soient ensuite expédiés à Copenhague dans de gros camions diesel. Cela retire le vin du processus de base, et il devient juste un autre produit sur l'autoroute allemande, coincé dans le passé, dépendant du jus de dinosaure et de l'infrastructure du capitalisme. 

La raison pour laquelle nous travaillons avec Fairtransport est de garder le lien avec les sols que conv. Faire naviguer les vins jusqu'à Copenhague les maintient ancrés et les rend meilleurs. Et cela nous rend tous meilleurs lorsque nous déchargeons la cargaison et que nous nous rencontrons ainsi que les vins. La conscience de la pure merveille que représente le fait de faire venir une bouteille de vin d’un endroit plus ensoleillé de la Terre jusqu’à notre coin froid est une leçon d’humilité et trop souvent prise pour acquise. L’une des valeurs clés du travail avec Fairtransport est que cette merveille est soulignée.

L’autre grande raison pour laquelle nous travaillons avec Fairtransport est que c’est nécessaire. C’est nécessaire parce que nous devons changer l’espace que nous occupons dans ce monde et le nombre de perturbations que nous provoquons. 

Pouvoir transformationnel dans les transports 

Je crois qu’il y a un réel pouvoir de transformation dans les histoires du vin naturel et Fairtransport est une partie cruciale de cette histoire. Les 19 000 bouteilles de vin naturel transportées chaque année par les vents et les vagues dans le ventre de Tres Hombres, de Brest dans la Loire jusqu'à Knippelsbro au cœur de Copenhague, témoignent du lien entre l'homme et la Terre. Lorsque l'équipage du navire et les habitants enthousiastes de Copenhague s'entraident pour décharger les nombreuses bouteilles, j'ai le sentiment de quelque chose de plus grand, d'important, que nous avons presque oublié, mais que nous récupérons lentement entre nos mains chaleureuses embrassant chacune des 19 000 bouteilles avec un label qui garantit qu'il s'agit d'une cargaison sous voile. 

La Terre est aux prises avec des perturbations humaines déséquilibrées, et la nature et la culture sont devenues des dichotomies dans nos esprits et nos manières de vivre. Par la suite, l’environnementalisme est devenu synonyme du sentiment d’impuissance de n’être que des forces destructrices. Fairtransport montre une autre voie, où les humains ne sont pas seulement une force destructrice pour la nature et où la nature n'est pas seulement une masse de matérialité que nous pouvons utiliser mais un collègue, un ami et un porteur de culture. Cela nous relie, les uns aux autres lorsque nous saluons les navires remplis d'anciens et de nouveaux visages, mais cela nous relie aussi à la Terre et à la Mer, ce sont eux faire dans cette relation, nous sommes juste là pour le trajet 🙂

Aimez-vous lire les aventures de notre équipage? Imaginez être là lorsque vous dégustez nos produits chez vous !