Beschrijving
Nordlys zeilde met trots terug naar huis met 3 prachtige Portugese DOC rode wijnen genaamd “Westerlies” waaronder Nordlys Wine “Westerlies” DOC Blend 2017.
In 2019 bracht Nordlys de fijnste selectie van lokale Douro rode wijnen van het jaar 2017 mee naar huis. Fairtransport werkte samen met de Portugese wijngaard Quinta do Romeu en ontwikkelde een speciale Nordlys-editie genaamd Westerlies.
Westerlies zijn de overheersende westenwinden die vanuit het westen door het noorden van de Atlantische Oceaan waaien, die de zeilen van ‘s werelds oudste vrachtschip Nordlys (opgericht in 1873) van Porto naar Den Helder voortstuwen. Het eerbiedwaardige schip Nordlys is slechts één jaar ouder dan het familielandgoed Quinta Do Romeu (opgericht in 1874).
De biologische, veganistische en met de hand geplukte wijn heeft een DOC-classificatie, de hoogste classificatie van Portugese wijnen. De wijn is een blend van lokale Portugese druiven die allemaal zijn geplant in de Douro-regio, gelegen in het centrale noorden van Portugal.
De wijn is fris en complex, met een geur van bosvruchten, bloemen en specerijen. Op de tong proeft men bessen, levendig, goed in balans en met zachte tannines.
Deze 12,5% wijn gaat het beste samen met met kruiden geroosterde kipspiesjes of pittige stoofpot met kikkererwten en spinazie.
Mogen de bries zacht zijn en de wijn inspirerend!
Ben je benieuwd naar andere bijzondere wijnen die worden vervoerd door de vloot van Fairtransport, vergelijkbaar met deze Nordlys Wine “Westerlies” DOC Blend 2017? Klik dan hier.