REMARQUES SUR L'EMPLACEMENT\u00a0:<\/u><\/p>\n
Den Helder : pour ceux qui c\u00f4toient Tres Hombres depuis ses d\u00e9buts, ce nom sonnera plus d'une cloche et rappellera de nombreux souvenirs. C'est une ville du nord de la Hollande qui fait face \u00e0 l'\u00eele de Texel et surplombe la mer des Wadden, et qui occupe une place importante dans l'histoire maritime de la marine et de la flotte n\u00e9erlandaise.<\/p>\n
C'est ici que se trouve le si\u00e8ge social, \u00e0 Willemsoord. L\u00e0 o\u00f9 se trouve Teerenstra, le chantier naval o\u00f9 Tres Hombres est en cale s\u00e8che et r\u00e9am\u00e9nag\u00e9 depuis 2008. Juste de l'autre c\u00f4t\u00e9 du canal du chantier naval, se trouve une oasis de verdure appel\u00e9e De Groene Stek, g\u00e9r\u00e9e par Judith, une femme forte qui refuserait un sourire. \u00e0 personne !<\/p>\n
Judith a une super \u00e9quipe qui travaille avec elle dans le jardin, une \u00e9quipe compos\u00e9e de personnes sp\u00e9ciales qui autrement seraient laiss\u00e9es \u00e0 l'\u00e9cart dans la soci\u00e9t\u00e9, des personnes qui ont des capacit\u00e9s diff\u00e9rentes mais qui sont si souvent d\u00e9crites comme handicap\u00e9es. Ils travaillent en fixant des objectifs sur mesure pour toutes les personnes impliqu\u00e9es dans le projet, correspondant \u00e0 leurs besoins personnels et visant de r\u00e9elles am\u00e9liorations, des avantages mentaux et physiques, cr\u00e9ant ainsi un lieu d'acceptation s\u00fbr o\u00f9 les personnes autrement rejet\u00e9es par la soci\u00e9t\u00e9 peuvent acqu\u00e9rir de nouvelles comp\u00e9tences.
\nEn cultivant des l\u00e9gumes et des herbes, ils poussent eux-m\u00eames ! Le jardinage devient pour eux une th\u00e9rapie, probablement la meilleure et la plus efficace, un moyen de rester socialement connect\u00e9 en laissant la nature op\u00e9rer la gu\u00e9rison n\u00e9cessaire.<\/p>\n
De l\u00e0, nous prenons les l\u00e9gumes dont nous avons besoin pour les car\u00e9nages et pour le d\u00e9but des voyages hivernaux pendant de nombreuses ann\u00e9es. On y va pour les r\u00e9colter nous-m\u00eames, pour discuter avec les gens, pour couper les pommes qui seront s\u00e9ch\u00e9es au four et servies en snack \u00e0 bord, et pour passer du temps dans cette oasis urbaine d'agriculture biologique.<\/p>\n
Fairtransport et De Groene Stek sont des amis de longue date, Judith soutient de nombreux cuisiniers et approvisionne la cuisine de Tres Hombres depuis longtemps, pendant le car\u00e9nage comme en mer.
\nEt elle est si incroyablement g\u00e9n\u00e9reuse que les l\u00e9gumes frais ne sont pas le seul cadeau qu'elle offre ! Laissez Eddie vous en dire plus\u2026<\/p>\n
APPROVISIONNEMENT\u00a0:<\/p>\n
Nous arrivons donc \u00e0 la fin du voyage hivernal. En r\u00e9fl\u00e9chissant au temps qui s'est \u00e9coul\u00e9, il existe un groupe tr\u00e8s clair qui a contribu\u00e9 \u00e0 faire de la gal\u00e8re ce qu'elle \u00e9tait.
\nCoin vert ! Vous avez \u00e9t\u00e9 avec nous tout au long du voyage, et chaque personne \u00e0 bord le sait et est tr\u00e8s reconnaissante pour vos cadeaux. Merci pour votre g\u00e9n\u00e9reuse g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9!<\/p>\n
Un bref r\u00e9sum\u00e9 de ce qu'ils ont donn\u00e9
\nnous\u2026<\/p>\n