{"id":35962,"date":"2020-12-07T18:04:43","date_gmt":"2020-12-07T17:04:43","guid":{"rendered":"https:\/\/fairtransport.eu\/blog\/sea-provide-by-first-mate-lenno-visser\/"},"modified":"2022-09-23T14:50:35","modified_gmt":"2022-09-23T12:50:35","slug":"mer-fourni-par-le-second-lenno-visser","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/fairtransport.eu\/fr\/blog\/sea-provide-by-first-mate-lenno-visser\/","title":{"rendered":"Fourniture de mer (par le second Lenno Visser)"},"content":{"rendered":"

Maintenant, pour les personnes qui comprennent mon nom de famille et savent un peu comment j'ai grandi en Hollande, il pourrait y avoir une indication d'un pass\u00e9 pass\u00e9 au bord de l'un des nombreux canaux. <\/span><\/p>\n

Regardant tranquillement un point orange qui s'\u00e9loigne sur la surface ondul\u00e9e du vent d'un \u00e9tang, essayant d'attraper ce qui se cache sous les n\u00e9nuphars. Ou lancer un clignotant argent\u00e9 au loin dans un lac vert\/brun\u00e2tre pour attirer les occupants les plus agressifs et les inciter \u00e0 le poursuivre.\u00a0<\/span><\/p>\n

Quoi qu\u2019il en soit, rien de plus vrai.\u00a0<\/span><\/p>\n

Pas faute d'avoir essay\u00e9 mes deux comptes Opa, qui des deux c\u00f4t\u00e9s m'achetaient, \u00e0 moi et \u00e0 mon fr\u00e8re, diverses cannes, du bambou d'abord et \u00e9ventuellement une fantaisie rouge avec un petit moulinet noir (qui, j'en suis s\u00fbr, tra\u00eene toujours pr\u00eat). \u00e0 utiliser dans le loft de mes parents) et divers autres hame\u00e7ons et leurres brillants pour nous inciter, moi et mon fr\u00e8re, \u00e0 nous asseoir \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d'eux sur un petit tabouret le long du canal \u00e0 l'ext\u00e9rieur de leurs maisons, pour inciter les poissons \u00e0 mordre les vers fra\u00eechement d\u00e9terr\u00e9s du jardin.<\/span><\/p>\n

Mais je suppose que l\u2019envie de voyager et le besoin de bouger \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s pr\u00e9sents et que la capacit\u00e9 de rester assis si longtemps sans que rien ne se passe n\u2019\u00e9tait pas quelque chose qui devait exister.<\/span><\/p>\n

Maintenant que ce n'est plus l'occasion de pouvoir faire l'un ou l'autre des Opa, j'aurais aim\u00e9 y consacrer plus de temps ou pouvoir le refaire, m\u00eame si ce n'est que pour une derni\u00e8re fois.\u00a0<\/span><\/p>\n

Bien que pour \u00eatre honn\u00eate, je ne sais pas non plus combien de temps je serais capable de rester assis l\u00e0 maintenant, mais au moins cette fois, je pourrais apporter moi-m\u00eame une bouteille de rhum et quelques r\u00e9cits d'aventures.\u00a0<\/span><\/p>\n

Donc malgr\u00e9 mon nom de famille et les efforts d'Opa, pas un Visser\u2026 enfin oui un Visser mais pas un visser (traduction anglaise : P\u00eacheur)<\/span><\/p>\n

Mais!!\u00a0<\/span><\/p>\n

Aujourd'hui, j'ai p\u00each\u00e9 le plus gros poisson que j'ai jamais p\u00each\u00e9\u00a0! Un Mah\u00e9 Mah\u00e9, \u00e9galement connu sous le nom de Dorado. C'\u00e9tait comme la longueur de mon avant-bras, peut-\u00eatre plus grand mais au moment d'\u00e9crire ces lignes, je n'ai pas les photos et je ne veux pas exag\u00e9rer\u2026. mais c'\u00e9tait gargantuesque !<\/span><\/p>\n

Depuis un moment maintenant, j'appr\u00e9cie vraiment l'id\u00e9e de fournir de la nourriture en chassant ou en cueillant, mais je n'ai jamais vraiment rejet\u00e9 l'id\u00e9e parce que bon\u2026 J'ai v\u00e9cu \u00e0 Londres la majeure partie de ma vie d'adulte\u2026 (\u00c0 moins que faire du shopping dans Green Lanes compte, mais je suppose que c'est un style de survie diff\u00e9rent)\u00a0<\/span><\/p>\n

Et quand j'\u00e9tais lors de mes escapades de randonn\u00e9e longue distance, je n'avais pas le temps de m'arr\u00eater, de chasser et de rassembler car l'hiver arrive et j'avais vraiment besoin de parcourir les kilom\u00e8tres, j'ai \u00e9galement pris une le\u00e7on d'Alexander Super-tramp et je n'ai pas mang\u00e9. les baies !<\/span><\/p>\n

Mais depuis que j'ai recommenc\u00e9 \u00e0 naviguer, je comble mes besoins de subsistance et je suis souvent l'un des premiers \u00e0 accrocher les lignes de p\u00eache, parfois en vain comme en ce d\u00e9but d'ann\u00e9e lors de notre tour des Cara\u00efbes et retour (trois mois\u2026 non poisson) et une autre fois le Cuisinier sort pour me dire \u00ab s'il te plait arr\u00eate \u00bb car il ne sait plus dans quel plat mettre le Maquereau (Bons moments avec Jeroen sur le Nordlys :))\u00a0<\/span><\/p>\n

Parfois, les poissons mordent et d\u00e9couvrent qu'ils sont tous des femelles avec des \u0153ufs dans le ventre. Et je crois que c'est une id\u00e9e ridicule de manger ce qui est en train de fournir de la \u00ab nourriture \u00bb future, alors nous avons alors d\u00e9cid\u00e9 de suspendre la p\u00eache pour les semaines \u00e0 venir et de laisser la nature faire son travail. (Ironiquement, nous \u00e9tions entre deux gros chalutiers r\u00e9coltant inconsciemment la mer)<\/span><\/p>\n

Et maintenant, aujourd'hui, c'\u00e9tait le premier gros poisson de cette tourn\u00e9e de l'Atlantique, et j'esp\u00e8re le premier d'une longue s\u00e9rie car ils sont super savoureux.<\/span><\/p>\n

Attraper et manger ce que vous avez p\u00each\u00e9 est quelque chose que je consid\u00e8re comme tr\u00e8s sp\u00e9cial \u00e0 faire ici dans notre petit monde parmi les vagues, quelque chose de tr\u00e8s pur et authentique pour la vie que nous vivons ici.\u00a0<\/span><\/p>\n

Pour moi, c'est un cadeau que la mer nous fait, un sacrifice offert pour nous offrir une exp\u00e9rience et une nourriture. Une occasion de vraiment savoir ce que l'on mange, en attrapant, en disant merci, en tuant, en pr\u00e9parant et en cuisinant. Au lieu d'acheter tout dans une telle forme, vous avez besoin d'un dessin sur l'emballage pour savoir ce que c'\u00e9tait lorsqu'il \u00e9tait vivant.\u00a0<\/span><\/p>\n

Je ne suis ni v\u00e9g\u00e9tarien, ni v\u00e9g\u00e9talien, ni carnivore, ni aucune autre \u00e9tiquette dont les gens ont besoin pour se sentir mieux avec ce qu'ils mettent dans leur corps.<\/span><\/p>\n

Je crois personnellement que tout comportement alimentaire portant un nom ignore le probl\u00e8me. Nous mangeons tout simplement trop et nous voulons tout manger quand et o\u00f9 et ce que nous avons dans le monde n'est pas assez grand pour nous le fournir, alors nous le d\u00e9truisons. faites plus de place pour fournir afin que nous puissions manger cela aussi.\u00a0<\/span><\/p>\n

Maintenant, le monde d'avant, o\u00f9 nous voulions de plus en plus, \u00e9tait plut\u00f4t bon en fournissant tout par nous-m\u00eames pour que nous puissions en profiter, la seule chose \u00e9tant que nous devions parfois simplement attendre ou en avions simplement moins.<\/span><\/p>\n

Et cela inclut \u00e9galement l'industrie de la p\u00eache, avec ses grands filets qui crachent le fond de la mer et tuent tout ce qui est malheureux \u00e0 attraper, ou avec ses centaines de longues lignes qui volent tant de poissons et emportent avec eux la vie de tant d'oiseaux marins. Juste pour qu'on puisse manger des sushis dans le d\u00e9sert toute l'ann\u00e9e (autres exemples disponibles)<\/span><\/p>\n

Sans parler de retirer le poisson aux hommes et aux femmes p\u00eacheurs qui subviennent \u00e0 petite \u00e9chelle aux besoins de leur communaut\u00e9 ou de leurs familles.<\/span><\/p>\n


\n<\/span>Et c'est aussi quelque chose qui rejoint le message de FairTransport et des Tres Hombres que nous essayons de transmettre aux personnes avec lesquelles nous sommes en contact et aux membres de nos \u00e9quipages qui viennent nous rejoindre dans ces voyages.<\/span><\/p>\n

Nous n'en avons qu'une quantit\u00e9 limit\u00e9e et quand il n'y en a plus, il n'y en a plus, il n'y a qu'un nombre limit\u00e9 de possibilit\u00e9s d'acheter de la nourriture avant la travers\u00e9e. Alors on prend ce qui est donn\u00e9 et on fait avec ce qu\u2019on a.<\/span><\/p>\n

Et un poisson frais avec un r\u00e9gime compos\u00e9 principalement de (d\u00e9licieux) l\u00e9gumes biologiques de longue l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 n'est qu'un pur d\u00e9lice.<\/span><\/p>\n

Maintenant, je comprends que nous ne pouvons pas tous nous approvisionner de cette fa\u00e7on et que nous avons la chance de disposer d'un luxe de beaux aliments et de choses que l'on peut acheter \u00e0 volont\u00e9.<\/span><\/p>\n

Mais peut-\u00eatre pourrions-nous tous commencer par regarder les \u00e9tiquettes, d'o\u00f9 vient-il, comment a-t-il \u00e9t\u00e9 captur\u00e9, quelle \u00e9tait sa qualit\u00e9 de vie avant de devenir un d\u00eener, afin que nous soyons plus conscients de ce que nous faisons et mangeons.<\/span><\/p>\n

Comme le dit le proverbe, vous \u00eates ce que vous mangez. Essayons donc d'\u00eatre des choses libres et non induites chimiquement, de ne pas \u00eatre attrap\u00e9es par des millions de choses et de ne pas avoir \u00e0 d\u00e9truire d'autres choses pour fournir cette seule chose. Visons tous \u00e0 \u00eatre ces choses.<\/span><\/p>\n

Donc aujourd'hui nous mangeons du poisson et demain nous ne le mangerons pas et nous attendrons qu'il nous soit donn\u00e9 \u00e0 nouveau parce que la mer fournit quand elle veut \u00e0 ceux qui ne prennent que ce qui est donn\u00e9 et nous attendrons patiemment jusqu'\u00e0 la prochaine fois.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Lenno Visser<\/span><\/p>\n

1<\/span>St<\/span> Mate Tres Hombres<\/span><\/p>\n

29*17,3N<\/span><\/p>\n

016*05.2W<\/span><\/p>\n

En route vers La Palma<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Now for the people that understand my surname and know a little about growing up in Holland, there might be some indication of a past spent on the side of one of the many canals. Leisurely staring at an orange dot bobbing away on a wind rippled surface of a pond trying to catch what […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35963,"template":"","jaartal":[918],"type-of-post":[23],"class_list":["post-35962","blog","type-blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","jaartal-918","ft-schip-tres-hombres","type-of-post-logboek"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/35962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blog"}],"about":[{"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blog"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/35962\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"jaartal","embeddable":true,"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/jaartal?post=35962"},{"taxonomy":"type-of-post","embeddable":true,"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/type-of-post?post=35962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}