Description
Nordlys est revenu avec 3 beaux vins rouges portugais DOC appelés « Westerlies » dont ce Nordlys Wine « Westerlies » DOC Souzão 2014.
Fairtransport a collaboré avec le vignoble portugais Quinta do Romeu pour développer une édition spéciale Nordlys appelée Westerlies. Le vénérable navire Nordlys n'a qu'un an de plus que le domaine familial Quinta Do Romeu (fondé en 1874).
Les vents d'ouest sont les vents dominants qui soufflent de l'ouest à travers l'océan Atlantique nord et qui entraînent les voiles du plus ancien cargo du monde, le Nordlys (fondé en 1873), de Porto à Den Helder.
Le vin biologique possède une classification DOC, la classification la plus élevée pour les vins portugais. Ce vin rouge mono-cépage est élaboré à partir du cépage portugais Souzão 2014, connu pour sa couleur intense.
La culture de ce raisin est autorisée dans la région du Douro, située au centre-nord du Portugal.
Les notes de dégustation incluent des arômes tels que le cassis sauvage, la réglisse et les épices.
Ce vin s'accorde parfaitement avec des brochettes de poulet rôties aux herbes ou un ragoût épicé aux pois chiches et aux épinards.
Que la brise soit douce et le vin inspirant !
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