{"id":585,"date":"2022-04-12T12:36:22","date_gmt":"2022-04-12T10:36:22","guid":{"rendered":"https:\/\/fairtransport.eu\/?post_type=partners&#038;p=585"},"modified":"2022-08-05T16:29:39","modified_gmt":"2022-08-05T14:29:39","slug":"schokoladenhersteller","status":"publish","type":"partners","link":"https:\/\/fairtransport.eu\/de\/partners\/chocolade-makers\/","title":{"rendered":"Schokoladenhersteller"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"585\" class=\"elementor elementor-585\" data-elementor-post-type=\"partners\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-56db380c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"56db380c\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6e642b62\" data-id=\"6e642b62\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-675d72a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"675d72a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">F\u00fcgen Sie hier Ihren Header hinzu<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-db2ff49 elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"db2ff49\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"307\" src=\"https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/chocolatemakers-logo-2021_48143011937_o-768x307.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-35216\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/\/chocolatemakers-logo-2021_48143011937_o-768x307.png 768w, https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/\/chocolatemakers-logo-2021_48143011937_o-600x240.png 600w, https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/\/chocolatemakers-logo-2021_48143011937_o-1024x410.png 1024w, https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/\/chocolatemakers-logo-2021_48143011937_o.png 1417w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5ad6bebe elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5ad6bebe\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>\u00a0<\/h2><h2>Bei Chocolatemakers dreht sich alles um den Geschmack!<\/h2><p>Vor zehn Jahren begannen Enver und Rodney mit der Herstellung von Schokolade. Seitdem ist viel passiert und die Schokolade, die sie herstellen, ist heute ein Begriff f\u00fcr Liebhaber k\u00f6stlicher und nachhaltiger Produkte. Seit 2019 produzieren sie solarbetrieben und emissionsfrei in ihrer Fabrik im Amsterdamer Kakaohafen. Die Fabrik ist ein lebendiger Ort. Es riecht nicht nur immer nach Schokolade, da ist noch viel mehr los. Einmal im Jahr bringt der Segelfrachter Tres Hombres den bestellten Kakao, zweimal im Jahr holen Hunderte Radfahrer aus Deutschland Schokolade ab und es werden laufend Workshops und Paarungen organisiert. Gerne erz\u00e4hlen wir Ihnen mehr \u00fcber unsere Ideale und nachhaltige Arbeitsweise.<\/p><p><iframe title=\"Schokoladenhersteller\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-5nrq98eS3g?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p><h2>Die Ideale der Schokoladenhersteller<\/h2><p>Sie wollen die leckerste Schokolade herstellen \u2013 f\u00fcr sie kommt es vor allem auf den Geschmack an! Und sie glauben, dass Vergn\u00fcgen niemals auf Kosten von Mensch oder Natur gehen sollte. Es sind Unternehmer, die sehr bewusst Gesch\u00e4fte machen.<br \/>Und rate was? Ihre starken Ideale tragen tats\u00e4chlich zu einem besseren Geschmack bei.<br \/>Reine Bio-Zutaten, gut bezahlte Bauern, die sich die Zeit zum Ernten, Trocknen und Fermentieren nehmen \u2013 das schmeckt man!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e631ef6 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"e631ef6\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-021bb32\" data-id=\"021bb32\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-7279ca7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7279ca7\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-68318d7\" data-id=\"68318d7\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3271fb8 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3271fb8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/d25.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1450\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/\/d25.jpeg 800w, https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/\/d25-600x450.jpeg 600w, https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/\/d25-768x576.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-ef3652f\" data-id=\"ef3652f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12fb314 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"12fb314\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<header class=\"header\"><div class=\"container\"><h2 class=\"logo-wrapper\">Bio &amp; Fairtrade<\/h2><\/div><\/header><section id=\"\" class=\"text-image flow align-image-right full-sand image-cropped\"><div class=\"container\"><div class=\"content\"><p>Wir stellen Schokolade in Bio- und Fairtrade-Qualit\u00e4t her<br \/>Unser Schokoladenhersteller Rodney dr\u00fcckt es so aus: \u201eWenn man guten Kakao hat, muss man ein wirklich schlechter Schokoladenhersteller sein, um daraus schlechte Schokolade zu machen.\u201c Etwa 70% des Schokoladengeschmacks stammen aus der Bohne.\u201c Deshalb halten wir es f\u00fcr nur logisch, f\u00fcr unseren Kakao einen fairen und guten Preis zu zahlen. Denn auch wir erwarten viel von unseren Landwirten. Wir m\u00f6chten, dass sie biologisch arbeiten, dass die Arbeitsumgebung sicher ist und dass die Plantage alle sozialen Anforderungen erf\u00fcllt.<\/p><p>Um dies zu erm\u00f6glichen, haben wir die Landwirte gefragt, was ihrer Meinung nach ein fairer Preis ist. Auf dieser Basis erhalten sie den doppelten Preis des Fairtrade-Standards. Dann haben sie genug Geld zum Leben. um ihre Familie zu unterst\u00fctzen. Und lassen Sie ihre Kinder zur Schule gehen.<\/p><p>Seit M\u00e4rz 2020 ist unsere Schokolade Fairtrade-zertifiziert: Wir zahlen das Doppelte des Fairtrade-Standards<\/p><\/div><\/div><\/section>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b5bfa49 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b5bfa49\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f82a4da\" data-id=\"f82a4da\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-845e87e\" data-id=\"845e87e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3d0cd81 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3d0cd81\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-adeefdf\" data-id=\"adeefdf\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bbb59c4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bbb59c4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Wir produzieren wirklich nachhaltig: mit Solarenergie<\/h2><p>Das transparente Dach unserer Fabrik ist ein sehr wichtiger Teil unseres Produktionsprozesses: Es liefert die (Solar-)Energie, mit der wir unsere Riegel herstellen. Wir messen den Nutzen f\u00fcr die Umwelt durch a\u00a0<a href=\"https:\/\/monitoringpublic.solaredge.com\/solaredge-web\/p\/site\/public?name=Chocolatemakers&amp;locale=nl_NL&amp;fbclid=IwAR06gG4wXYB5BOFlBRuOAZxS36sZlmyFgA-2oLI8GRw6BSnZoS6pZAXaueo#\/dashboard\">Solar-App<\/a>: Letztes Jahr haben wir 35.000 kg CO2 eingespart, das entspricht dem j\u00e4hrlichen Aussto\u00df von 7 Haushalten.<\/p><p>Was tun wir sonst noch, um die Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie m\u00f6glich zu halten?<\/p><ul><li>Verpackung aus vollst\u00e4ndig kompostierbarem Material.<\/li><li>In der Fabrik geht weder Abfall noch Energie verloren.<\/li><li>Fairtransport: Ein Teil unserer Schokolade kommt auf einem Segelschiff in die Niederlande.<\/li><\/ul><p>Nachhaltiger geht es nicht.<\/p><p>Lebensmittellogik und G\u00fctertransporte wie die Schokofahrt: 200 Radfahrer holen unsere Schokolade ab und bringen sie zu Superm\u00e4rkten in Deutschland.<\/p><p>Tats\u00e4chlich arbeiten wir bereits nahezu CO2-neutral.<\/p><p>Unser Ziel ist es aber auch, den CO2-Fu\u00dfabdruck bei Transport und Produktion auf 0 kg CO2 pro kg produzierter Schokolade zu reduzieren. Im letzten Schritt untersuchen wir, ob wir unseren \u00fcbersch\u00fcssigen Solarstrom in Wasserstoff umwandeln k\u00f6nnen. Dann muss der Kakaor\u00f6ster nicht mehr mit Gas betrieben werden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1431dd1\" data-id=\"1431dd1\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-463da64 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"463da64\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/RODNEY_ENVER.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-35183\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/\/RODNEY_ENVER.jpeg 768w, https:\/\/fairtransport.eu\/wp-content\/uploads\/\/RODNEY_ENVER-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":565,"template":"elementor_theme","class_list":["post-585","partners","type-partners","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/585","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/partners"}],"about":[{"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/partners"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/585\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/565"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fairtransport.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}