Beschreibung
Tres Hombres Bier Sailing '22 Barley Wine, Trippel und Russian Imperial Stout, eine bittersüße Symphonie auf der Zunge!
Gerstenwein
Während Sie den Barley Wine genießen, wandern Ihre Gedanken zu den Kapitänen, sagen wir Piraten, die auf dem wunderschönen Segelschiff Tres Hombres die Rumfässer von der Karibik in die Niederlande segelten. Nachdem die Rumfässer leer sind, lassen wir unseren schweren, traditionell gebrauten Gerstenwein mindestens 100 Tage in diesen Fässern ruhen. Dieser Gerstenwein ist kraftvoll und robust, mit einem komplexen Duft voller Karamell-, Keks- und Honignoten. Angereichert mit Malzzuckersüße offenbart es Aromen von Fudge, reifen Früchten und einer herzhaften Bitterkeit. Dieses Bier wird mit verschiedenen Malzen gebraut, von hellem bis dunklem Karamellmalz. Die Fermentation erfolgt mit einem traditionellen belgischen Hefestamm, der fruchtige Ester produziert. Der Barley Wine hat einen Alkoholgehalt von 12,3%, einen EBC-Wert von 30 und einen IBU von 40. Die Zutaten bestehen aus Wasser, Malz, Hopfen, Karamellsirup und Hefe.
Verdreifachen
Ein ziemlich schwerer Tripel, teilweise dank der Reifung in Tres-Hombres-Rumfässern. Rosinen und Alkohol dominieren auf einer würzigen und sogar holzigen Basis. Das Rumaroma erfüllt den gesamten Raum. Der Trippel hat einen Alkoholgehalt von 10,1%, einen EBC-Wert von 9 und einen IBU von 29. Die Zutaten bestehen aus Wasser, Malz, Hopfen, Zucker und Hefe.
Russisches Imperial Stout
Auch wenn die Skipper nicht so schnell zu einem Segeltörn nach Sibirien aufbrechen würden, ist ein Russian Imperial Stout ein wunderschönes Bier, das sich perfekt mit den komplexen Aromen des Fasses harmonieren lässt. Durch die Reifung von mindestens 100 Tagen hat das Bier bereits eine gewisse Reife erreicht und ist sofort trinkfertig. Da die Piraten früher an starkes dunkles Bier gewöhnt waren, muss man sich nicht schämen, wenn man zu Hause mit einer Augenklappe auf der Couch sitzt. Mit einem Spielzeugschwert Ihrer Kinder in der Luft kämpfen Sie darum, die Russen zu besiegen. Prost, Argghh…! Das Bier ist so schwarz wie die Nacht auf hoher See und zwingt die Kapitäne, nach den Sternen zu segeln. Die Aromen erinnern an die kommerzielle Spirituose, doch bei der Verkostung riecht und schmeckt man Kaffee, Schokolade und Mokka. Es wird mit einem englischen Hefestamm fermentiert, der ein neutrales Profil hat, um alle anderen Aromen von Hopfen und Malz hervorzuheben. Das Russian Imperial Stout hat einen Alkoholgehalt von 10,61 TP4T, einen EBC-Wert von 104 und einen IBU von 62. Die Zutaten bestehen aus Wasser, Malz, Hopfen, Salz und Hefe.
Tres Hombres-Serie
Die Getränke dieser Reihe fassgereifter Biere reifen alle mindestens 100 Tage in den Fässern von Tres Hombres. Zum dritten Mal in Folge ist diese Zusammenarbeit das schönste und wundervollste Projekt, das wir in einem Jahr machen durften. Pünktlich zu den Feiertagen fertig, ist dies eine Ergänzung für jedes Sortiment.
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