Beschreibung
Die Nordlys segelte mit 3 wunderschönen portugiesischen DOC-Rotweinen namens "Westerlies" nach Hause.
Fairtransport hat in Zusammenarbeit mit dem portugiesischen Weingut Quinta do Romeu eine spezielle Nordlys-Edition namens Westerlies entwickelt. Das ehrwürdige Schiff Nordlys ist nur ein Jahr älter als das Familiengut Quinta Do Romeu (gegründet 1874).
Westerlies sind die vorherrschenden Winde, die aus dem Westen über den Norden des Atlantiks wehen und die Segel des ältesten Frachtschiffs der Welt, der Nordlys (gebaut 1873), von Porto nach Den Helder treiben werden.
Der Biowein hat ein DOC-Gütesiegel, die höchste Klassifizierung für portugiesische Weine. Dieser sortenreine Rotwein wird aus der portugiesischen Rebsorte Souzão des Jahres 2014 hergestellt, die für ihre intensive Farbe bekannt ist.
Diese Rebsorte darf in der Region Douro im zentralen Norden Portugals angebaut werden.
Beim Verkosten schmeckt man Aromen wie wilde schwarze Johannisbeeren, Lakritze und Gewürze.
Dieser Wein passt am besten zu mit Kräutern gebratenen Hähnchenspießen oder zu einem würzigen Eintopf mit Kichererbsen und Spinat. Möge die Brise sanft und der Wein anregend sein!