7. Dezember 2020
- Protokoll
Tres Hombres

Seeversorgung (vom Ersten Offizier Lenno Visser)

Für die Leute, die meinen Nachnamen verstehen und ein wenig über das Aufwachsen in Holland wissen, gibt es vielleicht einen Hinweis auf eine Vergangenheit, die ich an einem der vielen Kanäle verbracht habe.

Gemächlich auf einen orangefarbenen Punkt starren, der auf der vom Wind gewellten Oberfläche eines Teiches davontanzt und versucht, das zu fangen, was sich unter den Seerosenblättern verbirgt. Oder wir werfen einen silbernen Blinker weit in die Ferne eines grün-bräunlichen Sees, um die aggressiveren Insassen in die Versuchung zu locken, ihnen nachzujagen. 

Aber nichts könnte wahrer sein. 

Nicht, weil ich beide Konten meines Opas ausprobiert habe, der mir und meinem Bruder auf beiden Seiten verschiedene Ruten kaufte, zuerst Bambus und schließlich eine schicke rote mit einer kleinen schwarzen Rolle (die sicher noch immer bereitliegt). auf dem Dachboden meiner Eltern zu verwenden) und verschiedene andere glänzende Haken und Köder, um mich und meinen Bruder dazu zu bringen, neben ihnen auf einem kleinen Hocker am Kanal vor ihren Häusern zu sitzen und die Fische dazu zu bringen, die frisch ausgegrabenen Würmer aus dem Garten zu beißen.

Aber ich schätze, das Fernweh und der Drang, sich zu bewegen, waren schon sehr vorhanden und die Fähigkeit, so lange still zu sitzen, während nichts passierte, war nicht das, was passieren sollte.

Jetzt, da es keine Gelegenheit mehr gibt, mit einem der beiden Opas zu tun, wünschte ich, ich hätte mehr Zeit damit verbracht oder könnte es noch einmal tun, selbst wenn es nur ein letztes Mal wäre. 

Obwohl ich mir ehrlich gesagt auch nicht sicher bin, wie lange ich jetzt einfach dort sitzen könnte, aber zumindest konnte ich dieses Mal selbst eine Flasche Rum und ein paar große Abenteuergeschichten mitbringen. 

Also trotz meines Nachnamens und meiner Opa-Bemühungen kein Visser … nun ja, ein Visser, aber kein Visser (englische Übersetzung: Fisherman)

Aber!! 

Heute habe ich den GRÖSSTEN Fisch gefangen, den ich je gefangen habe! Ein Mahe Mahe, auch bekannt als Dorado. Es war so lang wie mein Unterarm, vielleicht größer, aber zum Zeitpunkt des Schreibens dieses Artikels habe ich keine Bilder und ich möchte nicht übertreiben…. aber es war gigantisch!

Schon seit einiger Zeit genieße ich die Idee, Nahrung durch Jagen oder Sammeln zu beschaffen, wirklich, habe sie aber nie wirklich abgelehnt, denn nun ja ... ich habe die meiste Zeit meines Erwachsenenlebens in London gelebt ... (Es sei denn, das Einkaufen in der Nähe von Green Lanes zählt, aber ich denke, das ist so ein anderer Stil des Überlebens) 

Und als ich auf meinen Fernwanderausflügen war, hatte ich keine Zeit zum Anhalten, Jagen und Sammeln, da der Winter naht und ich unbedingt die Kilometer zurücklegen musste. Außerdem nahm ich eine Unterrichtsstunde bei Alexander Supertramp und aß nichts die Beeren!

Aber seit ich wieder mit dem Segeln angefangen habe, erfülle ich meine Versorgungsbedürfnisse und bin oft einer der Ersten, die die Angelleinen aufhängen, manchmal ohne Erfolg, wie zu Beginn dieses Jahres auf unserem Weg durch die Karibik und zurück (drei Monate… nein Fisch) und ein anderes Mal kommt der Koch heraus und sagt mir „Bitte hör auf“, weil er nicht mehr weiß, in welches Gericht er Makrele geben soll (Gute Zeiten mit Jeroen auf den Nordlys :)) 

Manchmal beißen die Fische und stellen dann fest, dass sie alle weiblich sind und Eier im Bauch haben. Und ich halte es für eine lächerliche Vorstellung, das zu essen, was für die künftige „Nahrung“ zuständig ist. Deshalb haben wir beschlossen, die Fischerei für die kommenden Wochen einzustellen und der Natur ihre Arbeit zu überlassen. (Ironischerweise befanden wir uns zwischen zwei großen Trawlern, die ahnungslos das Meer ernteten)

Und heute gab es den ersten großen Fisch dieser Atlantikrunde und hoffentlich den ersten von mehreren, denn sie sind super lecker.

Das zu fangen und zu essen, was man gefangen hat, ist für mich etwas ganz Besonderes hier in unserer kleinen Welt zwischen den Wellen, etwas sehr Reines und Authentisches für das Leben, das wir hier führen. 

Für mich ist es ein Geschenk, das uns das Meer schenkt, ein Opfer, das uns geboten wird, um uns ein Erlebnis und Nahrung zu geben. Eine Gelegenheit, wirklich zu erfahren, was wir essen, durch Fangen, Danke sagen, Töten, Zubereiten und Kochen. Anstatt alles in einer solchen Form zu kaufen, benötigen Sie eine Zeichnung auf der Verpackung, um herauszufinden, wie es war, als es noch lebte. 

Ich bin kein Vegetarier, Veganer, Fleischfresser oder was auch immer Menschen bezeichnen, damit sie sich besser fühlen, was sie ihrem Körper zuführen.

Ich persönlich glaube, dass jedes Essverhalten mit Namen das Problem ignoriert. Wir essen einfach zu viel und wollen alles essen, wann und wo auch immer, und das, was wir auf der Welt haben, ist nicht groß genug, um uns damit zu versorgen, also zerstören wir es Schaffen Sie mehr Platz, damit wir das auch essen können. 

Die Welt vor der Zeit, in der wir immer mehr wollten, war ziemlich gut darin, alles selbst bereitzustellen, damit wir es genießen konnten. Das Einzige war, dass wir manchmal einfach darauf warten mussten oder einfach weniger davon hatten.

Und dazu gehört auch die Fischereiindustrie mit ihren großen Netzen, die den Meeresboden auswühlen und alles töten, was unglücklicherweise gefangen wird, oder mit ihren Hunderten von langen Leinen, die so viele Fische stehlen und so vielen Seevögeln das Leben nehmen. Nur damit wir das ganze Jahr über Sushi in der Wüste essen können (weitere Beispiele verfügbar)

Ganz zu schweigen davon, dass den Fischern, die ihre Gemeinschaft oder ihre Familien in kleinem Umfang ernähren, der Fisch weggenommen wird.


Und das passt auch zur Botschaft von FairTransport und den Tres Hombres, die wir den Menschen, mit denen wir in Kontakt kommen, und unseren Besatzungsmitgliedern, die uns auf diesen Reisen begleiten, zu vermitteln versuchen.

Wir haben nur eine begrenzte Menge und wenn es aufgebraucht ist, ist es auch weg, es gibt nur begrenzte Möglichkeiten, vor der Überfahrt Lebensmittel zu kaufen. Also nehmen wir, was gegeben ist, und machen mit dem, was wir haben.

Und ein frischer Fisch mit einer Diät, die hauptsächlich aus (köstlichem) Bio-Langzeitgemüse besteht, ist nichts weiter als ein purer Genuss.

Jetzt verstehe ich, dass wir nicht alle auf diese Weise versorgen können, und wir sind mit einem Luxus an schönen Lebensmitteln und Dingen gesegnet, die man nach Lust und Laune kaufen kann.

Aber vielleicht können wir alle einfach damit beginnen, einen Blick auf die Etiketten zu werfen, wo es herkommt, wie es gefangen wurde und welche Lebensqualität es hatte, bevor es zum Abendessen wurde, damit wir uns bewusster werden, was wir tun und essen.

Wie das Sprichwort sagt: Du bist, was du isst. Versuchen wir also, die freien Dinge und die nicht chemisch induzierten Dinge zu sein, die nicht von den Millionen Dingen gefangen werden und die nicht andere Dinge zerstören müssen, um dieses eine Ding bereitzustellen. Lasst uns alle danach streben, diese Dinge zu sein.

Heute essen wir also Fisch und morgen nicht, und wir werden warten, bis er wieder gegeben wird, denn das Meer versorgt diejenigen, die nur das nehmen, was ihm gegeben wird, wann immer es will, und wir werden geduldig bis zum nächsten Mal warten.

 

Lenno Visser

1st Mate Tres Hombres

29*17,3N

016*05,2W

Auf dem Weg nach La Palma

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