LOCATIONSHINWEISE:

Martinique gehört zu den Französischen Antillen und ist ein bekannter Zwischenstopp für viele (vor allem französische) Segler und Kreuzfahrtschiffe auf der Passatwindroute, die gerne in den vielen Buchten der Insel vor Anker gehen, um ihre Vorräte an Wasser, Lebensmitteln und frischem Wasser aufzufüllen Croissants und Baguettes!

Die Wirtschaft der Insel hängt stark von einigen landwirtschaftlichen Nutzpflanzen wie Bananen (dem ersten Arbeitgeber der Insel) und Zuckerrohr ab, aus denen das berühmte Zuckerrohr hergestellt wird Rhum Agricole das einzige Unternehmen der Welt, das über eine AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) verfügt. Unmittelbar danach kommt der Tourismus, besonders dicht und entwickelt im Süden der Insel, wo Tres Hombres landet.

Für viele Ressourcen ist es in hohem Maße auf das französische Festland angewiesen. Auf Martinique zu landen bedeutet in jeder Hinsicht auch, französisches Territorium zu betreten. Die am meisten konsumierte und geschätzte Frucht dieses tropischen Paradieses ist … der Apfel. Aber achten Sie darauf, dass auf der ganzen Insel kein einziger Apfelbaum wächst. Wir werden uns hier nicht mit den Problemen und Folgen des Postkolonialismus befassen, unter denen viele Inseln in der Karibik auch heute noch leiden, aber es ist wichtig, dass wir uns dieses Bewusstsein klar vor Augen halten.

Sogar Straßenmärkte können sehr teuer sein, viele Produkte werden importiert und der durchschnittliche touristische Konsum ist eine der größten Einnahmequellen für die lokale Gemeinschaft. Einmal erzählte uns eine Ananaszüchterin, die auch einen Stand auf dem lokalen Markt besaß, dass sie ihre Ananas sehr teuer auf Martinique verkaufen musste, weil sie den Großteil ihrer Produktion nach Frankreich abgeben musste. Sie kann dafür keinen wirklich fairen Preis festlegen. Der Rest ihrer Ernte kann dann frei auf dem Markt verkauft werden, aber nur in dieser Situation hat sie die Möglichkeit, den Preis ihrer Früchte selbst zu bestimmen und das Wenige, das sie verdient, durch den Handel mit dem Festland, dem lokalen Markt, auszugleichen Die Preise explodieren.

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Marie Galante, eine kleine Insel südwestlich von Guadalupe, ist eine wahre Perle und bietet ein ganz anderes Erlebnis. Marie Galante ist definitiv ländlicher als seine größeren Schwestern und hat sich dennoch etwas von seiner wilden und authentischen Schönheit bewahrt. Noch immer weitgehend unberührt vom invasiven Massentourismus und der bösen Privatbauweise, die viele der anderen Inseln verwüstete, scheint die Zeit hier stehen geblieben zu sein. Die örtliche Gemeinschaft ist noch immer sehr an ihre Bräuche und Traditionen gebunden, das Ziehen von Tieren wird immer noch weithin der mechanischen Bearbeitung des Bodens vorgezogen. Mehr Ochsen und weniger Traktoren!

Wir lieben diese Insel und versuchen sie so gut wie möglich zu respektieren.

BEREITSTELLUNG:

Ich war so benommen, als ich zum ersten Mal seit drei Wochen wieder an Land ging, als ich zum ersten kleinen Markt in Saint Anne ging, dass ich glaube, ich hätte ein wenig „erledigt“. Ich erinnere mich, dass ich dachte, dass der Kilopreis für die Bananen hoch schien, aber ich war so durcheinander und überwältigt, weil ich nicht mehr an Bord war, dass ich es nicht richtig gezählt habe. Zum Glück war es nur ein kurzer kleiner Laden, den ich dort gemacht habe und der nicht zu viel Geld verschwendet hat.

Auf dem nächsten Markt in Le Marin war ich etwas engagierter, obwohl ich mich definitiv behindert fühlte, weil ich kein Französisch konnte. Die Damen dort waren Geschäftsfrauen und wussten, wie man Geschäfte macht. Ich habe deshalb definitiv ein paar unbeabsichtigte Ananas gekauft! Das Essen war jedoch gut und ich wollte unbedingt den Trockenvorrat nach der Überfahrt auffüllen, zumal ich aufgrund der Covid-Regeln nicht sicher war, ob wir auf Barbados an Land gehen könnten. Ich habe Brotfrüchte auf dem Markt gekauft und als sie weich und süß waren, habe ich sie wie Kochbananen gebraten. Die meisten Leute an Bord hatten es vorher noch nicht gegessen. Beim Versorgen ist es mir wichtig, ungewöhnliche lokale Produkte zu finden und dass sich die Lebensmittel, die wir essen, mit unserer Umgebung weiterentwickeln und verändern.

Marie Galante

So eine winzig kleine Insel. Marie Galante hat 10.000 Einwohner und nur drei kleine Dörfer. Im Dorf, das uns am nächsten lag, gab es zwei kleine Gemüsestände. Mithilfe von Cami, unserem Bootsmann und französischen Muttersprachler, gelang es uns, eine größere Gemüsebestellung über einen dieser Stände zu organisieren. Sie waren sehr zufrieden damit und so wurde uns angeboten, altes Gemüse, das nicht verkauft werden konnte, kostenlos abzuholen. Der durchschnittliche Tourist legt etwas zu viel Wert auf die Sexualität von Obst und Gemüse. Am ersten Abend der Abholung war eine GROSSE Gemüsesuppe zubereitet!

Lesen Sie gerne die Abenteuer unserer Crew? Stellen Sie sich vor, Sie wären dabei, wenn Sie unsere Produkte zu Hause genießen würden!